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🔥🔥「抹茶千層蛋糕」🔥🔥
#份量：4人份(120分鐘料理)
----#蛋黃糊--- - --#內餡---
蛋 4顆 鮮奶油100ml
橄欖油 20g 糖25g
低筋麵粉 240g 抹茶粉15g
牛奶650g
糖90g
花茶20ml
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1.低筋麵粉+糖 拌勻
2.分批加入蛋 拌勻
3.牛奶及花茶 加入 拌勻
4.橄欖油加入 拌勻至細膩
5.過篩
6.包保鮮膜後放入冰箱1小時
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開小火 ㄧ片ㄧ片製作餅皮...
後續再分享影片
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